Natrium ist ein Mineralstoff, der zusammen mit Chlorid als Kochsalz in vielen Lebensmitteln vorkommt. Er ist lebenswichtig für den menschlichen Körper und seine Gesundheit. Die meisten Menschen nehmen jedoch zu viel davon auf, da der Salzkonsum in den letzten Jahren stark angestiegen ist. Aus diesem Grund wird empfohlen, auf ein natriumarmes Mineralwasser, wie alwa, zurückzugreifen.
Eine Person mit circa 70 Kilogramm Körpergewicht hat circa 100 Gramm Natrium gespeichert. Es ist für viele Vorgänge im Körper mitverantwortlich.
Regulierung des Wasserhaushalts: Durch Natrium wir der Wasseraustausch zwischen Intra- und Extrazellularraum reguliert. Es ist damit auch für die Zusammensetzung der Blutflüssigkeit verantwortlich.